Информация о контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за 3 квартала 2018 года

За 3 квартала 2018 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в ходе проведения надзорных действий проверена деятельность 635 субъектов, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, в том числе 329 с проведением лабораторных испытаний продукции.

Лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» исследовано овощной продукции на содержание нитратов 155 проб. Проба картофеля, отобранная при проведении планового мероприятия, не соответствовала гигиеническим нормативам по содержанию нитратов (результаты испытаний - 327±47 мг/кг при величине допустимых уровней не более 250 мг/кг). При проведении проверки в отношении поставщика указанной продукции ИП Шарипова Х.Д. (г. Кодинск) установлены нарушения требований технического регламента в части маркировки плодоовощной продукции. По данному факту на поставщика наложен штраф в размере 30 000 рублей.

В ходе проведения надзорных мероприятий исследовано 112 проб по санитарно-химическим показателям, 143 пробы по микробиологическим показателям, 424 пробы по паразитологическим показателям. Все пробы соответствовали гигиеническим нормативам.

По результатам надзора изъято из реализации 126 партий плодоовощной продукции объемом 2227,3 кг из-за отсутствия необходимой сопроводительной документации, информации для потребителей, предусмотренной законодательством.

За совершение выявленных нарушений в отношении виновных лиц возбуждено 105 дел об административных правонарушениях  по ст. 6.6, ч. 1 ст. 6.7, ч. 2 ст. 6.7., ч. 1 ст. 14.43, ч. 2 ст. 14.43КоАП РФ, вынесено 105 постановлений о наложении административных взысканий в виде штрафов на общую сумму 1 378 000 рублей.

Вопрос качества и безопасности реализуемой плодоовощной продукции находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.