О качестве и безопасности пищевых продуктов на территории Красноярского края в период с 5 июня по 11 июня 2013г.

О качестве и безопасности пищевых продуктов на территории Красноярского края в период с 05 июня по 11 июня

В период с 05 июня по 11 июня 2013 года проведены лабораторные испытания 68 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов. Все пробы соответствовали требованиям нормативной документации (табл.1).

Таблица 1

Характеристика продовольственного сырья и пищевых продуктов

Исследования

Исследовано проб пищевых продуктов

Из них не отвечают требованиям нормативной документации

Удельный вес пищевых продуктов, не отвечающих требованиям (%)

Микробиологические

Санитарно-химические

Физико-химические и органолептические

Паразитологические

Радиологические

За текущий период изъято из оборота 66 партий пищевой продукции и продовольственного сырья общим объемом 436,88 кг в организациях торговли, общественного питания, а также в детских учреждениях.

Наибольшее количество партий и объем пищевых продуктов изъяты из оборота по причине отсутствия маркировки или нарушения требований к представлению информации для потребителя.

Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте1
зайти на наш старый сайт

Разработка и продвижение сайта – FMF

Почтовый адрес:
660049, г.Красноярск, ул. Каратанова, д. 21

Контакты

Телефон:
Телефон "горячей линии": 8 (391) 226-89-50(многоканальный). Телефон доверия по вопросам противодействия коррупции: 8 (391) 226-89-93.

Электронная почта