О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю в постоянном режиме осуществляет надзор за качеством и безопасностью молочной продукции, поступающей на потребительский рынок.
а 2020 год проверено 597 объектов, осуществляющих оборот молока и молочной продукции.
В ходе проведения проверок исследованы 3355 проб молочной продукции.
По санитарно-химическим, радиологическим показателям, ГМО все исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям.
Удельный вес проб, несоответствующих требованиям нормативных документов по содержанию антибиотиков составил 0,7%; по микробиологическим показателям – 17,7%; по показателям идентификации – 8,4%.
Не соответствовали установленным требованиям по показателям фальсификации 15 проб молочной продукции:
- 8 проб молока питьевого (производители ООО «Молочное производственное объединение «Скоморошка», ООО «Кузбас-консервмолоко» Кемеровская область, АО «ВБД» Омская область, ТОО «Молпродукт» Республика Казахстан, ООО «Млада», ООО «ТД «ЕНИСЕЙ-ФАКТОР» Красноярский край);
- 4 пробы масла сливочного производства ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», ООО «Модус» Московская область, ООО «Филимоновский МКК», ООО «ТД Филимоновский» Красноярский край;
- 2 пробы молока сгущенного производства ООО «Верховский молочно-консервный завод» Орловская область;
- 1 проба сыра производства ООО «Молочный завод «Краснощеково» Алтайский край.
Управлением прекращен оборот фальсифицированной молочной продукции, информация об изготовителях, осуществляющих деятельность за пределами Красноярского края, направлена для принятия мер в Управления Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации, в отношении ООО «ТД «ЕНИСЕЙ-ФАКТОР» (г. Железногорск) - в Межрегиональное управление № 51 ФМБА России.
По факту оборота масла сливочного, несоответствующего требованиям нормативных документов по жирно-кислотному составу, с маркировкой на этикетке в качестве производителя ООО «Филимоновский МКК», материалы направлены в органы полиции.
В отношении производителя молочной продукции ООО «Млада» проведена внеплановая выездная проверка, по результатам которой за выявленные нарушения в отношении юридического лица и должностного лица ООО «Млада» возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, ч. 1 ст. 14.8 КоАп РФ.
В отношении производителя молочной продукции ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ФИЛИМОНОВСКИЙ» проводится внеплановая проверка.
Управлением изъяты из оборота не соответствующие гигиеническим нормативам 62 партии молочной продукции в объеме 169,705 кг.
По фактам выявления молочной продукции, несоответствующей установленным требованиям, в отношении виновных лиц возбуждено 13 дел об административных правонарушениях, наложено штрафов на общую сумму 124 тыс. рублей, выдано 26 предписаний об устранении нарушений обязательных требований с установленным сроком исполнения.
Напоминаем, что для информирования потребителей функционирует Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (http://zpp.rospotrebnadzor.ru), созданный Роспотребнадзором по поручению Правительства Российской Федерации, где в открытом доступе размещается информация о каждом подтвердившемся факте нахождения в обороте фальсифицированной продукции.
Получить консультации можно по телефонам горячей линии единого Консультационного Центра Роспотребнадзора: 8 800 555 49 43, работает в круглосуточном режиме (звонок по России бесплатный); Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю 8(391)226-89-50 и его территориальных отделов в рабочие дни с 10.00 час. до 12.00 час. и с 13.00 час. до 17.00 час., в пятницу до 16.00. час.
Оставить обращение можно на официальном сайте Управления в разделе Прием обращений граждан, общественных объединений и других юридических лиц.
Надзор за соблюдением законодательства в сфере оборота остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю.