Письмо от 25.12.2008 № 01/15623-8-32 «О лабораторных исследованиях китайских пищевых продуктов»

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщает.

По информации из Международной сети органов по безопасности пищевых продуктов (ИНФОСАН) ВОЗ/ФАО согласно данным Министерства здравоохранения КНР на 27.11.2008 выявлено 294 000 случаев мочекаменной болезни у новорожденных, из них было госпитализировано 51 900, 51 039 пациентов выписаны из больницы. 154 младенца находились в тяжелом состоянии, 861 пациент находился в больнице. Зафиксировано 6 случаев с летальным исходом.

В результате проведения управлениями Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации надзорных мероприятий по выявлению пищевых продуктов производства КНР, содержащих молоко, в том числе сухое, и сухой яичный порошок, снято с реализации более 80 000 кг продукции (сухое молоко, заменители сухого молока и сливок, сухие растворимые молокосодержащие чайные и кофейные напитки типа, мучные и сахаристые кондитерские изделия).

Письмом Роспотребнадзора от 30.09.2008 № 01/10818-8-23 определены референс лаборатории по определению меламина в пищевых продуктах в федеральных округах Российской Федерации. Функции арбитражной лаборатории по определению меламина в пищевых продуктах возложены на ГУ НИИ питания РАМН. При этом проведение лабораторных исследований пищевых продуктов на содержание меламина было возложено на лабораторные подразделения всех ФГУЗ центры гигиены и эпидемиологии в субъектах Российской Федерации, имеющих соответствующее оборудование.

В связи с вышеизложенным, необходимо:

1. продолжить проведение надзорных мероприятий по недопущению реализации пищевых продуктов производства КНР, содержащих молоко, в том числе сухое, и сухой яичный порошок, с применением лабораторных методов исследований;
2. отбор проб для проведения лабораторных исследований должен осуществляться сотрудниками Роспотребнадзора в установленном порядке;
3. реализация указанных пищевых продуктов населению разрешается только при отрицательном результате лабораторных исследований на содержание в них меламина;

Информацию о проводимых мероприятиях, в том числе по проведению лабораторных исследований, направлять по факсу 8-499-973-13-98 и E-mail: depart@gsen.ru, Ivanov_GE@gsen.ru.

Руководитель
Г.Г. Онищенко